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Receita de Cookie Integral de Uva

Postado em26 de julho de 2014 | Por: | Categorias: Dicas,Receitas,Saude | 0 Comentário

Ingredientes:cookies
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de uva
2 ovos orgânicos
½ xícara (chá) de açúcar demerara
½ xícara (chá) de uva passa
4 colheres (sopa) de óleo de coco extravirgem
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Em uma tigela bater o óleo de coco, o açúcar e o ovo. Acrescentar o
fermento e mexer bem. Acrescentar as farinhas e a uva passa. Em um
tabuleiro untado, com o auxílio de duas colheres, colocar a massa em formatos
de biscoitos redondos. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por
aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
Rendimento: 35 porções – Valor calórico por porção: 40 kcal